WinterTraditionsWochen 2027 - Führungen & Kahnfahrten im winterlichen Cottbus
Sorbisch/wendische Stadtführung durch die Cottbuser Altstadt (Foto: Andreas Franke)
Das winterliche Cottbus von oben (Foto: Andreas Franke)
Die Cottbuser Spree im Winter (Foto: Andreas Franke)
Schaubacken in der Cottbuser Baumkuchenmanufaktur (Foto: Groch & Erben)
Schaubacken in der Cottbuser Baumkuchenmanufaktur (Foto: Groch & Erben)
Öffentliche Stadtführung: „Sorbisch/wendisches Leben in Cottbus“
Sie haben bestimmt schon einmal eine sorbisch/wendische Tracht gesehen, kunstvoll verzierte Ostereier aus der Lausitz bewundert oder sich gefragt, warum in Cottbus/Chóśebuz das Ortsschild und die Straßenschilder zweisprachig sind. Die Sorben/ Wenden haben die gesamte Lausitz über Jahrhunderte geprägt und ein reiches Erbe hinterlassen. Lassen Sie sich von unserer sorbisch/wendischen Gästeführerin in traditioneller Tracht mitnehmen in die interessante Geschichte dieser Minderheit. Sie werden überrascht sein, wie vielfältig die sorbisch/wendischen Traditionen sind, das Leben in Vergangenheit und Gegenwart war und was noch heute im Stadtbild von dieser langen Geschichte zu sehen ist.
Unsere erfahrene sorbische Gästeführerin wird Sie mit Kostproben der sorbischen Sprache, mit Gesang sowie vielen kleinen und großen „Geheimnissen“ in das sorbisch/ wendische Leben in und um Cottbus mitnehmen.
Termine:
Sa, 30.01.2027 und Sa, 27.02.2027
jeweils 11 Uhr ab CottbusService
Dauer: ca. 1,5 bis 2 h
Preis: p.P. 12 € inkl. Ticketgebühr
Tickets: im CottbusService und online per Klick auf das Datum
Glühweinkahnfahrten auf der Cottbuser Spree
Auf über 23 km fließt die Spree durch Cottbus. Was liegt da näher, als einen Teil davon per Kahn zu erkunden. Warme Decken und zwei heiße Glühwein pro Person (für Kinder gibt's heißen Tee) sorgen dafür, dass die etwas einstündige Tour ab Sandower Brücke bis zur Spreewehrmühle und wieder zurück ein wahres Wintererlebnis wird.
Termine:
So, 29.11.2026 I So, 20.12.2026
So, 10.01.2027 I So, 24.01.2027
So, 07.02.2027 I So, 28.02.2027
jeweils 16 Uhr ab Spreehafen Cottbus (Sandower Brücke)
Dauer: ca. 1 h
Preis: wird im September bekannt gegeben
Tickets: später im CottbusService und online per Klick auf das Datum
Groch & Erben: Schaubacken und Führung durch die Cottbuser Baumkuchenmanufaktur
Tauchen Sie ein in die Welt der Baumkuchen und erfahren Sie alles über ihre Geschichte und Herstellung.
Baumkuchen zu backen ist mehr als nur ein Handwerk – es ist eine Kunst, die sich Schicht für Schicht entfaltet. Auf eine drehende Walze wird die Baumkuchenmasse behutsam aufgetragen. Durch das 'Kämmen' mit einem gezackten Blech entsteht die charakteristische Ringstruktur, die den Baumkuchen zu einem visuellen und geschmacklichen Erlebnis macht. Dabei ist jedes Exemplar ein Unikat, geprägt von unserer handwerklichen Raffinesse und der Liebe zum Detail, die in jeden Schritt des Backprozesses einfließt. Denn für uns ist Baumkuchen nicht nur ein Gebäck, sondern eine Leidenschaft, die sich in jeder Schicht widerspiegelt und die wir gerne teilen wollen.
Erleben Sie hautnah, wie traditioneller Baumkuchen in der Cottbuser Baumkuchenmanufaktur entsteht – Schicht für Schicht direkt vor Ihren Augen gebacken. Genießen Sie den herrlichen Duft inmitten der Backstube und probieren sie sich vor Ort durch ausgewählte Baumkuchen-Naschereien.
Informationen: Die Führung und das Schaubacken werden in deutscher Sprache durchgeführt und findet mit max. 14 Personen statt. Eine Altersbeschränkung gibt es nicht.
Dauer: ca. 60 min
Preis pro Person: 30,00 €
Termine:
Samstag, 16.01.2027 um 11:00 Uhr I Donnerstag, 28.01.2027 um 13:00 Uhr
Donnerstag, 11.02.2027 um 13:00 Uhr I Samstag,20.02.2027 um 11:00 Uhr
Ort:
Cottbuser Baumkuchenmanufaktur GROCH & ERBEN (Café Lauterbach)
Spremberger Str. 4, 03046 Cottbus
Anmeldungen:
Tel. 0355 289 2273 I kontakt@grochunderben.de